Gul tårta till en prinsessa

Idag hade Fanny kalas för sina kompisar. Jag ville ju prova på att göra en "prinsesstårta" igen. Denna gång fick Fanny välja själv hon ville att den skulle vara gul och utan runda pärlor på. Blommor däremot gick bra.

Botten till tårtan är en mindre rund sockerkaka och en med hål i. Mellan lagren är det jordgubbsmousse och det som täcker tårtan är smörkräm. 

Rapporten från kalaset säger att den var riktigt god.

En prinsesstårta

Fanny fyller fyra år i veckan och det firade vi idag. Hon gillar prinsessor och jag har länge varit sugen på att testa att göra en tårta med en docka där tårtan är dockans kjol. Jag har tittat runt en hel del på nätet på hur man gör och det finns olika teorier både att jobba nedifrån och jobba uppifrån. Jag testade med att bygga den i en vas men insåg att när den väl kom ut så flöt den isär lite. Insåg även att det var en viss problematik i att barbie har så rackarns långa ben, tårtan måste vara hög! Fanny ska ha kalas igen om några veckor med sina kompisar, jag erbjöd mig att göra tårta då oxå och tänkte då göra den nerifrån och upp. Sen när tårtan är uppäten så fick hon även barbien i present.

Hurra hurra, det som blev kvar.

Den vetenskapliga undersökningen kan meddela att den absolut mest populära tårtan var chocolate chip cookie dough cheescake, sen ganska jämt mellan kolatårta och citronmarängpaj och sist brownie och blåbärsmousse tårtan. Jag håller med om den rankingen.

Hurra hurra!

Så var det dags att fylla år igen. Firade det lite i förväg med fika här hemma. Bakade fyra olika tårtor citronmaräng paj, chocolate chip cookie dough cheescake, kolatårta och brownietårta med blåbärsmousse.