Jag stod för efterrätt och godis som vanligt på jul. Måste nog säga att jag överträffade mig själv i år. Det blev en pepparkakscheescake till efterrätt. Det är nog den godaste cheescake jag ätit och då har jag ändå ätit cheescake i USA, cheescakens hemland (jag jobbar visst inte med blygsamhet heller...).
Cheescaken dekorerade jag med strössel som jag köpte i NY förra året, färgglatt och bra!
Godiset för i år blev polkakola, arlas vanliga recept som jag hällde krossade polkagrisar på, glöggfudge, receptet kom från allt om mat men finns även här och vit kardemummatryffel som bestod av vit choklad och kardemumma. En riktigt smarrig kombination!
Även snapsen fick vara med på ett hörn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar